04.11.2025

Craft Brewing and the Role of the Weifert Family in the Industrialization of Beer Brewing in Serbia (1717-1918)

Saša Ilić , Sonja Jerković

04.11.2025

»Swabian Food and Drink«

An Important Element of the Sathmar Swabian Cultural Heritage
Răzvan Roșu

04.11.2025

Reading Food History through Private Manuscript Collections of Recipes

Anamarija Lukić , Ivana Jurčević

04.11.2025

Kukuruz und Rakija

Die Bedeutung der Habsburger Landwirtschafts- und Ernährungspolitik für die Ess- und Trinkgewohnheiten der Banater Bevölkerung im 18. Jahrhundert
Tabea Stegmiller

04.11.2025

Bei den Ungarndeutschen zu Tisch

Das Beispiel Deutschpilsen (ung. Nagybörzsöny)
Eva Márkus

28.10.2025

Jochen Töpfer: Ordnungsvorstellungen von Gesellschaft und Religion

Die Perspektive religiöser Eliten in Südosteuropa
Lazaros Miliopoulos

28.10.2025

Josef Franz Thiel: Die Filpwarisch Sprooch

Ein kommentiertes Wörterbuch
Miodrag Vukčević

28.10.2025

Halrun Reinholz, Franz Quint: Die Lenauschule sind wir

Erinnerungsbuch zum 150. Geburtstag
Erwin Jikeli

28.10.2025

Victor Neumann (ed.): The Banat of Timișoara

Das Temeswarer Banat.
Robert Born

28.10.2025

László Nebojszki: Felső-bácskai / közép-bácskai települések néprajzi-helyrajzi leírása 1859-60-ból

Ethnografisch-topografische Beschreibung der Siedlungen der Nord-Batschka / Mittel-Batschka 1859–1860
Mária Rózsa